Resep Es Kacang Hijau



Cara Membuat Resep Es Krim Kacang Hijau

Cara Membuat Es Kacang Hijau Blender, Lembut dan Nikmat

Resep Es Kacang Hijau Blender - Es kacang hijau merupakan salah satu resep jajanan jaman dahulu yang masih eksis hingga kini. Es ini biasanya memiliki beberapa versi, ada versi es potong, es mambo hingga es lolipop. Semuanya memiliki bahan yang sama, hanya saja berbeda dalam tahap pengemasan dan penyajian akhirnya saja.
Es Lolipop Kacang Hijau / hello-pet.com
Es kacang hijau memiliki cita rasa yang khas, lembut dan sedikit berisi. Agar teksturnya semakin lembut, biasanya ditambahkan susu dan kacang hijaunya dihaluskan dengan cara diblender. Maka dijamin, rasanya lebih matap dan teksturnya lebih lembut hampir menyerupai es krim.

Resep Es Kacang Hijau Blender

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kacang hijau
  2. 150 gr gula pasir
  3. 50 ml susu kental manis
  4. 5 sdm tepung maizena
  5. 1 sdt vanili bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. air, secukupnya

Cara Membuat Es Kacang Hijau Blender

Simak: Cara Membuat Es Puding Jelly Sederhana
  1. Cuci dan rendam dahulu kacang hijau selama kurang lebih 2-3 jam hingga biji kacang hijau agak mengembang.
  2. Rebus kacang hijau hingga benar-benar matang dan lunak. Setelah itu, masukkan bahan-bahan tambahan seperti gula pasir, susu kental manis, garam dan vanili bubuk. Jika selama direbus airnya menyusut, maka bisa ditambahkan lagi air secukupnya. Rebus lagi hingga gula pasir larut.
  3. Terakhir, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan setengah gelas air. Masak lagi hingga mendidih dan airnya mengental.
  4. Angkat bubur kacang hijau dan biarkan hingga dingin.
  5. Setelah dingin, kacang hijau diblender hingga lembut. Sisakan beberapa sendok kacang hijau utuh, kemudian satukan lagi dengan kacang hijau yang diblender. Tujuannya untuk menambah tekstur agar masih terdapat bulir-bulir kacang hijau.
  6. Masukkan kacang hijau kedalam cetakan es lolipop atau plastik es mambo.
  7. Masukkan kedalam freezer hingga es kacang hijau membeku. Setelah itu, barulah es kacang hijau siap disajikan.
Cara Membuat Es Kacang Hijau Blender, Lembut dan Nikmat
Oleh Herna Waty

Gallery Resep Es Kacang Hijau

Resep Es Bubur Kacang Hijau For Android Apk Download

Es Mambo Kacang Ijo 1 Kude Station

Resep Es Mambo Kacang Ijo Rasa Durian

Resep Es Sari Kacang

Resep Es Kacang Hijau For Android Apk Download

Resep Es Pandan Kacang Hijau Segarkan Berbuka Puasa

Resep Es Mambo Kacang Hijau Yang Enak Dan Lembut

Resep Es Lilin Kacang Hijau Jadul Favorit Oleh Kheyla S

Resep Es Kacang Hijau Metode 5 30 7 Oleh Bontot Untuk Suami

Resep Es Puding Kacang Hijau Enak Minuman Segar Yang Kaya

Resep Es Lilin Kacang Hijau Enak Segar Melegakan Dahaga

Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau Super Mudah Dan Lezat

Cara Membuat Es Kacang Ijo Susu Santan Lembut Enak Tanpa

Resep Es Kacang Hijau Resep Kuliner Cookpad Indonesia

Resep Es Kacang Merah

Slurpp Ini Resep Es Campur Yang Legit Dan Segar

Resep Es Susu Pensil Kacang Hijau Es Burjo Creamy

Resep Membuat Es Potong Kacang Ijo Super Lembut Dan Enak

Resep Takjil Sedap Es Nangka Kacang Hijau Lifestyle


Komentar

Posting Komentar