Resep Olahan Jantung Pisang

Resep Masak Jantung Pisang Inspirasi Memasak

Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat

posted on: September 9, 2019

Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat – Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi masakan yang sangat enak dan gurih. Bagian ini biasanya sering diremehkan karena merupakan salah satu makanan kelas bawah. Akan tetapi, jantung pisang memiliki beberapa manfaat yang sangat baik untuk kesehatan diantaranya adalah jantung pisang dapat mengurangi resiko penyakit stroke, pencegah diabetes, cocok untuk diet, melancarkan pencernaan dan lain sebagainya. Pada kesempatan kali ini, jantung pisang akan kami buat menjadi tumis jantung pisang pedas. Untuk membuatnya, pilihlah jantung pisang yang masih segar dan berkualitas baik terutama pilihlah jantung pisang klutuk atau pisang batu dan jantung pisang kepok. Mari kita simak proses pembuatannya dibawah ini.

Bahan :

1 buah jantung pisang klutuk ( pisang batu ) yang masih segar
5 siung bawang putih ( haluskan )
2 butir kemiri sangrai ( haluskan )
5 butir bawang merah ( haluskan )
3 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
1 buah tomat merah ( potong-potong )
3 sendok makan saus tiram
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya
air untuk merebus secukupnya

Cara membuat Tumis Jantung Pisang :

Kupas jantung pisang lalu buang bagin yang tuanya
Kemudian jantung pisang dibelah menjadi dua bagian dan rebus dalam air mendidih kira-kira selama 5 menit
Potong-potong jantung pisang atau diiris halus lalu tiriskan
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
Tuang sedikit air kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih
Masukkan jantung pisang yang sudah dipotong-potong kedalam bumbu, aduk-aduk sampai layu
Masukkan potongan cabe merah dan potongan tomat lalu tambahkan saus tiram, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan tunggu sampai matang hingga bumbu meresap
Tumis jantung pisang siap dihidangkan

Sajikan Resep Tumis Jantung Pisang Pedas dipadukan dengan nasi putih yang masih hangat karena makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk sehingga dapat menambah selera makan anda.

Resep Yang di Cari Pengunjung:

resep tumis jantung pisang,masakan jantung pisang,resep jantung pisa,resep masakan jantung pisang,tumis jantung pisang

Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana

Resep Membuat Tutut Pedas Sederhana Enak Lezat – Jenis makanan seafood juga ternyata tak kalah lezatnya, banyak sekali masyarakat luas yang menyukai makanan...
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak – masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam...
Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut – Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan...
Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing...
Cara Membuat Daging Angsa Panggang Lezat Spesial – Angsa adalah sejenis burung yang bentuk tubuhnya serupa dengan itik atau bebek. Namun angsa umumnya...