Resep Teriyaki Daging Sapi

Resep Daging Sapi Teriyaki Oleh Dapur Coline Barus Cookpad

Cara Memasak Daging Sapi Beef Teriyaki Enak

Jenis masakan yang mempunyai bahan dasar daging sapi memang banyak disukai oleh berbagai orang. Tidak cuma rasanya yang enak namun beef ini juga menganding banyak protein yang diperlukan oleh tubuh kita. Cara memasak daging sapi beef teriyaki ini merupakan resep yang akan kita bahas saat ini. Seperti yang kita ketahui, bahwa masakan teriyaki ini meripakan saus yang populer dari negara Sakura.

Berbagai jenis masakan Jepang yang memang sangat terkenal di Indonesia, bahkan juga di berbagai restoran yang selalu menghidangkan berbagai jenis menu masakan Jepang yang telah menjamur. Terdapat banyak yang mengenal jenis makanan Jepang. Selain itu, cita rasanya yang tidak sama, namun juga mempunyai rasa nikmat dan layak untuk dicoba.

Inilah Cara Memasak Daging Sapi Beef Teriyaki

Resep memasak beef teriyaki yang enak ini memang tidak sulit jika anda ingin mencobanya. Masakan tersebut sangat sederhana untuk di buat sendiri dan berbagai jenis bahannya juga mudah di peroleh. Bahkan anda juga saus teriyaki yang dapat dibeli diberbagai toko.

Salah satu hal yang harus diperhatikan sebelum memasaknya yaitu anda harus berhati-hati dalam memilih dagingnya. Pastikan daging sapi tersebut segar serta tidak ada lemaknya. Memasak daging sapi ini memang sangat gampang dengan berbagai macam cara serta ragamnya. Anda juga dapat memasak sederhanya tanpa dengan cara yang rumit. Untuk memasakkan daging sapi sendiri, biasanya di Indonesia ini memakai berbagai jenis bumbu. Hal tersebut sangat bertolak belakang dengan negara di Eropa. Untuk Jepang sendiri daging sapi ini dimasak dengan menggunakan bumbu khas Jepang. Berikut ini kamu ulas mengenai resep cara memasak beef teriyaki yang mudah dan enak.

Bahan Utama:

500 gram daging sapi potong tipis-tipis.
100 gram bawang Bombay, iris memanjang.
3 buah bawang putih, iris halus.
1 sdt minyak wijen.
Minyak goreng secukupnya, untuk menumis.
Paprika merah 100 gram dipotong-potong.
Paprika kuning 100 gram dipotong-potong.
Kecap asin saus tiram.
Lada hitam dan minyak wijen.

Bumbu:

75 cc teriyaki marinade sauce.
1 sdt air jahe.
3 sdm kecap manis.
3 sdm gula pasir.
1 sdt penyedap rasa.
4 sdm saus teriyaki intant.

Pelengkap:

Salad sayur irisan wortel dan koll

Proses Cara Memasak Beef Teriyaki Enak

1. Buatlah rendapam melalui cara mencampurkan jahe, bawang bombay, bawang putih, lada hitam, kecap asin, madu, minyak wijen serta saus tiram dan minyak goreng.

2. Segala jenis bahan tersebut dicampur menjadi satu dan aduklah hingga merata.

Cara Memasak Beef Teriyaki Enak

1. Daging sapi yang telah dipotong dilumuri saus perendam sebelumnya yang telah dibuat.

2. Diamkan hingga kurang lebih 20 menit.

3. Masukkan daging sapi tersebut serta saus kedalam wajan.

4. Panaskan dengan menggunakan api yang sedang.

5. Masukkan paprika kuning dan merah serta aduklah hingga merata dan paprika tersebut layu.

6. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan.

Cukup mudah dalam membuatnya, apalagi dengan berbagai jenis bahannya mudah untuk didapat. Jika anda ingin menambahkan bahan lain boleh, namun rasanya akan sedikit aneh. Jika anda melihat tampilannya yang mewah dan mahal. Namun, sebenarnya berbagai jenis bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah didapatkan. Bahkan dapat juga dibilang lebih sederhana dan mudah dibanding dengan resep daging sapi yang lainnya yang biasa anda buat untuk menu masakan dirumah. Namun, harus diingat bahwa kandungan lemak dan kolesterol dalam daging tersebut lebih sedikit. Resep beef teriyaki daging sapi ini cocok untuk menu masakan Idhul Adha mu dirumah. Silahkan mencoba resep diatas jika anda tertarik untuk membuat beef teriyaki daging sapi yang enak dan nikmat.